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La cuisine du Laos: un mélange unique de saveurs et de légèreté

Aujourd’hui, nous commençons notre tour gastronomique des destinations que nous vous proposons en vous emmenant à la découverte de la cuisine Laotienne. Forte de ses origines diversifiées, celle-ci s’est véritablement imposée comme l’une des meilleures d’Asie. Alors, que nous réserve la gastronomie Laotienne ? Petit tour d’horizon de ses caractéristiques et de ses principaux plats. Une cuisine légère et saine Si la cuisine laotienne n’a pas la renommée internationale que peut…

Maya Bay

Il faut sauver les plages d’Asie

L’Asie du Sud-Est est devenue le nouvel eldorado des touristes, et cela n’est pas sans conséquences. À l’image de Maya Bay en Thaïlande, rendue célèbre par le film La Plage, de nombreuses îles et plages se retrouvent actuellement dans une situation de crise écologique sur fond de révision des modèles touristiques existants. Des exemples frappants symboles d’une réalité globale L’exemple de Maya Bay, s’il est marquant par sa célébrité due…

Le voyage sans retour de Lapérouse

Après vous avoir présenté les aventures de Chingh Shih, femme pirate et terreur des mers de Chine, nous continuons notre tour des explorateurs célèbres en vous amenant aujourd’hui à la découverte de la formidable histoire de Jean-François de Lapérouse et son exploration de l’océan Pacifique à la fin du 18éme siècle. L’apprentissage au sein de la Marine Royale Issu d’une famille noble et aisée, Jean-François de La Pérouse nait en 1741.…

Ching Shih : femme pirate, terreur des mers de Chine

Découvrez la vie trépidante de la redoutable Ching Shih,  la terreur des mers de Chine. A la tête d’une flotte qui atteignit jusqu’à 80 000 hommes, elle est la plus grande femme pirate que le monde ait connu. Une pirate parmi les hommes L’histoire de la piraterie est riche de figures légendaires et autres épopées. Les pirates des temps passés ont toujours suscité la curiosité, non pas pour leurs crimes, pillages et autres…

Les meilleurs spots de surf en Indonésie

Avec ses innombrables îles, l’Indonésie est réputée comme l’une des plus grandes terres de surf. En effet, le plus grand archipel du monde regorge de spots paradisiaques où les vagues s’enchaînent les unes après les autres. Surfeurs confirmés ou débutants pourront donc y trouver leur bonheur. Voici une sélection de 5 spots de surf parmi les meilleurs d’Indonésie. #5 – Kuta Beach, Bali Coucher de soleil sur Kuta Beach Porte…

Les plus beaux volcans d’Indonésie

Nul doute que l’Indonésie compte parmi les plus beaux volcans au monde au monde. Qu’ils soient actifs ou éteints, il y aurait plus de 150 volcans dispersés sur cette terre de feu à nul autre pareil. L’Indonésie chevauche en effet une grande partie de la Ceinture de Feu du Pacifique. Les volcans indonésiens s’élèvent sur un arc allant de l’île de Sumatra à l’Ouest jusqu’à l’archipel des Moluques à l’Est.…